RSS

Briose cu ciocolata

17 Ian

Imagine

Dificultate reteta 1/5
Timp de preparare: 10 minute preparare, 15-20 de minute la cuptor la 180 de grade Celsius
Costuri reteta: aproximativ 15 lei

Briosele cu lapte.. ador aceasta combinatie si reprezinta o alternativa pentru un mic dejun destul de consistent. Ciocolata reprezinta ingredientul preferat si as lucra cu acest material in diverse combinatii.

Ingredientele de care avem nevoie pentru aproximativ 20 de briose sunt:

– 300 gr faina cernuta;

– 5 gr praf de copt;

– 40 gr cacao;

– 200 gr unt;

– 3 oua;

– 125 ml lapte;

– 200 gr ciocolata amara;

– 215 gr zahar pudra;

– fructe de padure sau visine pentru a echilibra gustul dulce acrisor;

Incepem prin a cerne faina, adaugam cantitatea de cacao, praful de copt, zaharul si amestecam bine aceste ingrediente. Separat topim untul, batem ouale pe care le amestecam cu laptele si untul topit. Turnam acest mixt lichid peste cel solid si cu ajutorul unei spatule amestecam usor. Ciocolata o taiem in bucati mari si adaugam peste compozitia de briose. Putem adauga in aceasta etapa, visine sau fructe de padure bine scurse si taiate marunt.

Punem cu grija compozitia de briose in formele de silicon si dam la cuptor pentru 15-20 de minute. Se scot din cuptor se lasa la racit si se pudreaza cu zahar vanilat,

Va doresc pofta buna!!!

Imagine

Imagine

Imagine

Anunțuri
 
Scrie un comentariu

Scris de pe 17 Ianuarie 2013 în Muffins

 

Etichete: , , , ,

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

 
%d blogeri au apreciat asta: